而沉香产区又分为几大类,比如惠安系、星洲系等。很多产区的沉香都会带有甜味,但是一般来讲通常越南沉香的甜味感觉更为绵长,香味沉稳踏实,甜感醇厚。

【高棉(柬埔寨)沉香介绍】柬埔寨沉香,甘甜微带酸韵,类似蜂蜜的味道。因为其香味浓郁,能消除一切臭味,在中东市场(斯里兰卡,阿联酋等地)最受欢迎。
柬埔寨沉香,在地理上,柬埔寨紧挨越南,气候类似。柬埔寨沉香,甘甜微带酸韵,类似蜂蜜的味道。因为其香味浓郁,能消除臭味,在市场上也颇受欢。
惠安系的沉香香韵在奇楠之下,香味悠扬而醇厚。从外观上说,惠安沉香与奇楠的产地区域无太大差异,所以惠安系的沉香也少见油脂线饱满的,颜色上也趋于暗淡浅色。
惠安系的多产于中国海南、老挝、越南等地,这些地方的沉香产量较少,整体的香味偏向于清幽淡雅,清香之中带一丝清凉,给人心旷神怡之感。
即便是同一产区,任意两块沉香也会或多或少存在一些香味差别。
乳香味也称沉香的“奶味”,是一种柔和浓郁的油脂香气。一般而言,产自印尼的沉香奶味比较浓郁厚重。
越南沉香是公认的品质最佳的产区,其中又以芽庄、富森两地最为出色。从香韵上来讲,越南沉香普遍具有甜味,或浓厚或清淡,清淡的甜味,给人一种清幽之感。
奇楠沉香上等奇楠通常是半沉半浮的多些,但也会有沉水,只是数量较少。打开装着奇楠的瓶子,可以立刻闻到一种清凉且略感刺鼻的浓厚香气。
中国沉香的主产地为海南、广东、广西、云南及台湾等,其中海南沉香最享盛誉,自古便被文人墨客、香茗大家举为列国沉香之首,其品相众多,气味浓郁。

沉香既然被称为“蜜香”,甜味自然首当其冲,甜味可谓沉香最重要的感官享受。
在形状上,早年的“国内香”存在条状、块状、片状等不同形态,比之“国外香”体形较大,而“国外香”则较少条状与块状沉香。

在香味上的差异则更为显著。
【沉香的产地与分类】国香系(莞香系)中国的广东、广西、海南、福建、台湾、香港、云南、贵州地区。
我是讲堂空空-珠宝玉石收藏知识传播者,跟大家分享沉香产地的相关知识。
从古籍善本所提供的数据来分析,沉香最早只分为两个大的体系:一为交趾产蜜香树,可以称为国产沉香。

印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。越南产的沉香习称会安香,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味。
印尼加里曼丹沉香是什么?有什么特点?说到沉香,相比许多收藏爱好者颇感兴趣,印尼加里曼丹沉香是一种产量稀少,价格昂贵,极具特点的香木。
沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材,分布于广东、海南、广西、福建等地,具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘之功效。
沉香一般具有不同程度的乳香味,常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”,是一种柔和浓郁的油脂香气。一般而言,星洲系的沉香奶味较浊,偏向于乳味和脂香。
沉香品种以越南胡卡因省产之奇楠沉香为上品。而柬埔寨所产之蚁沉,香味极淳。寮国及缅甸质量与柬国等级在伯仲之间。
题主好,沉香被称为“木中钻石”,就是产区繁多、韵味丰富,而每个产区都有其独特的韵味。
沉香所散发出的味道要比在温度低的环境下所散发的味道要更浓郁。这种.所处环境的温度不同,即使是同一块沉香,散发出的味道也有所差异。
在我国,沉香木主要产自海南、福建等炎热的地区。全年的高热气候是其需要的,多雨的雨林气候对其生长也有很大帮助。